Category: Info Masakan

Telur dadar rangup yang sedap adalah hidangan simple. Susah ditolak ketika makan sarapan, makan tengahari mahupun malam.

Penting memilih lesung batu yang betul sebagai peralatan dapur kegunaan surirumah untuk menghaluskan rempah ratus dan bahan masakan.

Saya kongsikan cara simpan daun ketumbar tahan lama yang betul yang sudah dicuba sendiri. Hasilnya tahan lama hingga 30 hari.

Rendang ini sajian yang dimasak lama menggunakan bahan rendang iaitu rempah dan santan kelapa. Makanan popular di musim perayaan.

Sebut daun ketumbar, terbayang bau tajam, busuk yang dihasilkan. Bila dicampur dalam masakan Thai, daunnya jadi penyedap rasa.

Jangan tak tahu ya, rupanya ada tiga jenama sotong dalam tin halal di pasaran. Setiap harga sotong dalam tin berbeza ikut jenama.

Orang kata kuali besi karbon atau carbon steel wok ini antara peralatan memasak yang manja penjagaannya. Antaranya, kuali Ikea keluli karbon.

Rupanya ada cara potong kubis bulat ini. Lagi-lagi untuk dibuat salad coleslaw. Barulah macam air tangan chef professional restoran.

Ketahui 4 jenama santan kotak kecil di pasaran. Ikut kepekatan, mana lebih sedap sesuai untuk kegunaan masakan harian anda.

Belajar bersihkan dan cara simpan ayam dalam freezer guna panduan yang betul. Agar daging ayam kekal elok dan tidak busuk.