Tag: rendang

Ada bermacam jenis rendang di Malaysia ini. Paling saya suka buat rendang ayam cili padi sebab rasanya simple dan mudah memasaknya.

Sinonimnya rendang menjadi juadah wajib di Hari Raya. Pelbagai jenis rendang tradisi yang terhidang tetap membuka selera tetamu yang datang.

Rendang ini sajian yang dimasak lama menggunakan bahan rendang iaitu rempah dan santan kelapa. Makanan popular di musim perayaan.

Resepi rendang itik sangat sedap jika dicampur daun puding hitam. Rendang itik tidak berbau hamis, aromanya membangkit selera.

Resepi rendang pucuk daun ubi ini pertama kali saya teringin nak buat. Carilah resepinya di blog kesayangan, Azie Kitchen.

Kalau guna periuk biasa, nak dapatkan rendang ayam pencen yang empuk memang kena masak lama.