Hobi baru yang menggetarkan jiwa en Yem

Nilah sup campur aku yang simple giler… konon nak berdietlah. Lepas nih akan ada lagi resipi2 simple untuk dipraktikkan dan di simpan untuk kegunaan aku sendirik.

Sup sayur campur

Bahan-bahan (ikut citarasa):
Fish cake
Fish ball
Sedikit lobak
Sedikit cendawan tiram
Sedikit tomato

Cara buat:
1. Masukkan 11/2 mangkuk air ke dalam periuk.
2. Masukkan bawang putih (diketuk halus), serbuk maggi perasa ayam dan rebus sampai bawang putih tuh agak2 masak. Tapi kalau ada daging atau ayam, rebus sekali dengan bawang putih tuh.
3. Masukkan segala macam sayuran. Biarkan mendidih dan sayuran masak.
4. Angkat dan hidang

Senangkan…

Hehehe…terkesan sangat tajuk kat atas tuh… macam ada apa2 je. Sebenarnya tak adalah menggetarkan jiwa sangat pun. Saja jer nak bagi aku seronok mengingat tajuk nih. Supaya senang bila nak buat rujukan nanti.

Aku sekarang nih tengah ‘hangin’ memasak. Apa saja resipi yang best dan senang untuk dicuba aku akan cari dan salin dalam satu buku khas. Balik rumah baru cuba. Tapi ada juga yang saja2 reka. Sejarah memasak aku memang zero. Langsung tak sedap untuk dicuba. Kalau masuk pertandingan, sure aku menang tapi no paling last la..

Adik2 plak kalau aku yang memasak, diaorang sanggup makan sikit jer. En Yem plak selalu kata ok..nak amik hati kot. So, lepas kahwin memang boleh kira dengan jari bila aku akan memasak. Kadang2 seminggu belum tentu dapur tu berasap.

Suatu hari, minggu dalam bulan Mei lalu, tiba2 aku cakap kat en Yem belilah mikrowave. Alangkah bestnya kalau ada benda magik tuh. Boleh buat apa2 je. Entah macam mana en Yem terus bawa kami anak beranak ke One Utama semata2 nak cari mikrowave. Tapi kat sana tak ada yang berkenan di hati.

Akhirnya, menjejak mikrowave sampai ke Carrefour Subang. Cari punya cari dapatlah satu brand mikrowave yang kira kitaorang berpuas hatilah..boleh bakar, steam dan macam2. Cuma tak boleh buat biskut. Oven yang ada kat rumah tu, kitaorang bagi kat kakak Lim (kakak ipar aku ler). Dia suka buat biskut. Semoga dengan ada oven tuh dia boleh buat biskut untuk anak2nya masa Raya nanti.

lepas je dapat mikrowave tuh, aku dah ada kegilaan baru. Boleh kata tiap2 malam aku akan memasak. Sampai en Yem kata jangan…aku buat juga. Dia kata membazir je sapa nak makan..ahh… tak kira aku buat juga… manalah tahu tiba2 aku jumpa skill memasak tahap Chef Wan…. hehehe..

Lepas nih mesti banyak cerita2 resipi akan ada dalam blog aku nih. Mula2 aku nak update resipi, kentang bakar, coleslaw dan daging bakar yang ala2 steak gitew! hehe..

Leave a Reply

error: Content is protected !!